正确答案: A
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素DE.维生素E
题目:大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]食品强化的要求是()
[单选题]食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
微量凯氏定氮法
[单选题]下列人群处于正氮平衡的是()
儿童
解析:此题主要考核氮平衡的掌握,儿童处于生长发育阶段,摄入氮大于排出氮处于正氮平衡;成人摄入氮等于排出氮处于零氮平衡;老年人、消耗性疾病患者、处于饥饿状态的人群摄入氮小于排出氮处于负氮平衡。
[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括()
缺钙所致骨质软化症
[单选题]粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()
询问法
解析:称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况,适用于团体、个人和家庭的膳食调查;询问法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查。