正确答案: B

B、元鱼块

题目：可单用沸水进行处步热处理加工的烹调原料是（）

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[单选题]根据（）规定，痢疾、伤寒、病毒性肝炎和活动性肺结核患者不能从事食品生产经营工作。

《食品卫生法》

[单选题]制作松树桂鱼挂的糊是（）。

干粉糊