正确答案: D

要素饮食

题目：女性，43岁。慢性胃溃疡，消化功能差，肠道吸收能力较好，维持此病人的营养可给予（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]成人每天需要的能量约（）。

1800～2000kcal

[单选题]关于营养状态评定的指标，下列哪项不正确（）。

血糖测定

解析：营养状态评定的指标应为：①体重及三头肌皮皱厚度；②三甲基组氨酸测定；③淋巴细胞计数；④内脏蛋白质测定；⑤氮平衡试验。

[单选题]全胃肠外营养，糖代谢紊乱所致最严重的并发症是（）。

高渗性非酮症性昏迷

[单选题]关于人体的能量储备和需要，下列哪项不正确（）。

机体消耗脂肪时，蛋白质的氧化供能停止

[单选题]机体应激后对葡萄糖的利用很差，主要是因为（）。

胰岛素抵抗

解析：创伤应激状态下机体对葡萄糖的利用下降，其发生机制十分复杂，其中外周组织的胰岛素抵抗是主要的因素。产生胰岛素抵抗的原因很多，一般认为是机体的胰岛素受体对胰岛素不敏感造成的。

[多选题]要素饮食所引起的胃肠反应是（）。

恶心

呕吐

腹痛

腹胀

腹泻

[单选题]男性，58岁。反复腹胀、腹痛3个月，加重15天，体重较病前下降15kg。查体：消瘦，贫血貌。上腹部压痛，轻度肌紧张，无反跳痛，肠鸣音弱。实验室检查：白蛋白20g/L，Hb68g/L。大便常规：隐血试验（+）。

[多选题]患者男，35岁，因车祸外伤急诊入院。患者入院时处于低容量休克状态，脉搏120次/min，呼吸35次/min，血压70/40mmHg。既往营养状况良好。体格检查发现患者左下肢骨折，骨盆骨折，严重颅脑损伤。CT检查闭合性脑挫伤、脾破裂、腹腔积血。经过积极输血、抗休克处理后，血压升至100/50mmHg。患者急诊行剖腹探查＋脾切除术。术中发现胰腺挫伤，行胰周、腹腔引流术。