[单选题]标准的本质特征是（）

正确答案 ：C

统一性

解析：此题考查对标准的特性的理解，标准具有对象的特定性、制定依据的科学性、统一性和法规特性，但标准的本质特征是统一性。

[单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是（）

正确答案 ：A

食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装

[单选题]下列关于食品添加剂的说法，错误的是（）

正确答案 ：C

食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估

解析：《中华人民共和国食品安全法》中规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

[单选题]对食品生产经营人员的卫生要求中，错误的是（）

正确答案 ：E

销售食品时，必须使用售货工具

解析：销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

[单选题]《职业病防治法》中规定，用人单位应采取以下措施防治管理职业病，除了哪项（）

正确答案 ：D

制定职业病诊断标准

[单选题]患有下列哪一类疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作（）

正确答案 ：A

痢疾

[单选题]关于申请输血的程序正确的说法是（）

正确答案 ：A

应由经治医师填写《临床输血申请单》，主治医师核准签字

[单选题]下列属于公共卫生执法主体的是哪个（）

正确答案 ：E

国家卫生行政机关及卫生法律、法规授权的组织

[单选题]《学校卫生工作条例》的批准部门是（）

正确答案 ：B

国务院

[单选题]相对人对吊销“卫生许可证”的行政处罚不服的，可以在接到处罚通知之日起几日内向当地人民法院起诉（）

正确答案 ：C

5日

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