正确答案: D

D、酒吧

题目：（）选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准，二是美观性标准。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列（）做法不是性急求快宾客的要求。

D、上菜时报菜名说话速度快

[单选题]西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。

C、让客人自取帐单以确保准确

[单选题]对四川菜系的叙述错误的是（）。

川菜擅长调制清汤、奶汤

[单选题]中餐团队餐服务的特点之一是（）。

开餐时间统一

[单选题]合理的膳食结构，人体热量的供给应有（）来自碳水化合物。

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