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正确答案:
ACD
对菌体生长的影响 对产物合成的影响 对发酵液理化性质的影响
题目:温度对发酵的影响包括()
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[单选题]在生物技术发展中的重大历史事件中,下列哪件开创了现代生物技术产业发展的新纪元()。
应用重组DNA技术进行新药的开发
[单选题]软罐头的主要容器是蒸煮袋,能耐121杀菌的蒸煮袋()。
A、RP-F
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非化学限定培养基又称().
蛋白质作用的实质是特异性结合,决定蛋白质这种特异生物功能的关
影响酶促反应的因素可分为()两大类。
首次用DNA重组技术将凝乳酶基因克隆到()并获得了成功表达.
发酵罐一般分为().
下列哪种细菌在基因工程常做为受体细胞().
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细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
依据培养方式不同植物单细胞培养的方法分为()、()、()。
发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
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烟熏成分中,酚类物质和()是与烟熏风味最相关的两类化合物。
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