正确答案: D

私下交流

题目：在下列交流模式中分类错误的是（）

解析：交流模式一般分为4种：单向交流、双向交流、大众交流和参与式交流。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）

用果糖替代葡萄糖

[单选题]对慢性放射病的营养治疗原则是（）

高蛋白高能量膳食

解析：考查慢性放射病的营养治疗原则。

[单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是（）

尿中酮体排出量增加

解析：高空缺氧容易发生低血糖，使机体内糖酵解作用增强，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全产生酮体，使尿中酮体排出量增加

[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

椰毒假单胞菌

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

[单选题]会出现神经损伤症状食物中毒的是（）

霉变甘蔗

解析：四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状，椰毒假单胞菌引起肝肾损伤，亚硝酸钠引起肠源性青紫症，因此选择A。