正确答案: A
维生素A、维生素D及B族维生素
题目:孕期需特别考虑的维生素是()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占()。
50%
解析:学龄前儿童膳食中蛋白质供能为总能量的14%~15%,其中来源于动物性食物的蛋白质应占50%。
[单选题]老年人钙的吸收率为()。
20%
解析:老年人对钙的吸收利用能力下降,钙的吸收率一般在20%左右。
[单选题]奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天()。
250~400ml
解析:要保证学龄前儿童钙的适宜摄入水平,每日奶的摄入量应不低于300ml/d,但也不宜超过600ml/d。
[单选题]为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过()g。
50
解析:《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老人脂肪在全日总能量中的百分比宜设在20%~30%,亦即在7351~7950kJ(1800~1900kcal)的总能量中,脂肪供能约450kcal,在全日食物中所有脂肪,包括食物内和烹调用的油料总计在50g之内。
[单选题]正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是()。
2000~3000mL
解析:正常生理情况下,人体水分的摄入总量应该是2000~3000mL。
[单选题]中国居民DRIs建议,学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为()。
50~60g
解析:学龄前儿童每日膳食蛋白的推荐摄入量为50~60g。
[单选题]某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。