正确答案: A

牛肉膏蛋白胨

题目：SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其营养物为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]一次婚宴后，相继有就餐者发生程度不同的呕吐、腹痛、腹泻、发热的症状，怀疑与婚宴中食用的海贝有关。检验部门将可疑物处理后接种嗜盐菌选择性平板，见蓝绿色菌落，挑取可疑菌落接种三糖铁斜面，见底层变黄，斜面不变，未见变黑现象。

[单选题]干燥灭菌一般为160℃持续时间为（）。

2小时

[单选题]下列小肠结肠炎耶尔森菌初步鉴定结果错误的是（）。

硫化氢阳性

[单选题]固体检样单位报告为（）。

g

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其抑制剂为（）。

煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐

[单选题]血琼脂平板属于（）。

营养培养基

解析：4.选择培养基能抑制某类细菌的生长，而有利于目的菌生长。营养培养基是在基础培养基中加入营养物质，血琼脂是对各种细菌均有营养作用。鉴别培养基利用各种细菌对糖、蛋白质的分解能力不同，来观察细菌生长时分解底物的情况。厌氧培养基需在培养基中加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势。