正确答案: A

痉挛

题目：牛病毒性腹泻/黏膜病的临诊症状不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]患传染病耐过的动物（）

在一定时间内不发病

[单选题]禽流感主要发生于（）

主要发生于春季

[单选题]发芽马铃薯中毒属于（）。

植物性食物中毒

解析：食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒，如发芽马铃薯中毒，以及化学性食物中毒等。因此，发芽马铃薯中毒属于植物性食物中毒。

[单选题]能被莫尼茨绦虫可感染（）。

羔羊

解析：莫尼茨绦虫病是裸头科莫尼茨属的绦虫寄生于反刍动物小肠中引起的寄生虫病，包括扩展莫尼茨绦虫和贝氏莫尼茨绦虫，前者主要寄生于羔羊，后者多寄生于犊牛。因此，莫尼茨绦虫可感染羔羊。