正确答案: A

谷氨酸

题目：γ-氨基丁酸来自（）。

解析：氨基酸脱羧可以生成胺类。某些氨基酸脱羧产生多胺，如鸟氨酸脱羧成腐胺，再转变成精脒和精胺。谷氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸。半胱氨酸可以先氧化成磺基丙氨酸，再脱羧生成牛磺酸，是结合胆汁酸的组成成分。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]引起酶原激活的方式是（）

部分肽键断裂、酶空间构象改变

解析：无活性的酶的前体称酶原。酶原转变成有活性的酶称酶原激活。酶原激活的过程实际是酶原的一个或几个肽键断裂，去除一个或几个肽段，改变酶构象，形成或暴露酶的活性中心。

[单选题]下列哪种激素能够降低血糖？（）

胰岛素

解析：胰岛素是唯一降低血糖的激素，也是唯一能够同时促进糖原、脂肪和蛋白质合成的激素。

[单选题]合成VLDL的场所主要在（）。

肝脏

解析：VLDL在肝脏合成，主要向肝外组织转运内源性三酰甘油（肝脏合成的三酰甘油）。

[单选题]下列哪种物质不能降低丙酮酸脱氢酶体活性？（）

AMP

解析：AMP属于该酶的激活剂。乙酰辅酶A、ATP、NADH是抑制剂。丙酮酸脱氢酶激酶使丙酮酸激酶磷酸化而失活。

[单选题]下列哪种氨基酸为非编码氨基酸？（）

羟脯氨酸

解析：蛋白质分子中有一些修饰氨基酸，如羟赖氨酸、羟脯氨酸、焦谷氨酸、碘代酪氨酸等，它们都是在蛋白质合成过程中或合成后从相应的编码氨基酸经酶促加工、修饰而成的，这些氨基酸在生物体内都没有相应的遗传密码。

[单选题]下列哪种酶直接参与底物水平磷酸化？（）

磷酸甘油酸激酶

解析：该酶催化1，3-二磷酸甘油酸与三磷酸甘油酸的互变，由1，3-二磷酸甘油酸转变为三磷酸甘油酸的反应伴有ADP的磷酸化。

[单选题]蛋白质的互补作用指的是（）。

几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

解析：几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用，称蛋白质的互补作用。

[单选题]酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。

酶完全被底物饱和时的反应速度

解析：最大反应速度是酶完全被底物饱和时的反应速度，与酶浓度成正比。