正确答案: C

维生素C

题目：缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）

解析：考查维生素C的功能。

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[单选题]锌的极好食物来源是（）

A+B

解析：锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。

[单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括（）

以上各项全是