正确答案: C

禁食不少于3天

题目：急性胰腺炎患者急性期（）

解析：急性胰腺炎患者禁食不少于3天，切忌过早进食。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性胰腺炎最常见的原因（）

胆结石

[单选题]急性胰腺炎发作期应采用（）

禁食

解析：急性胰腺炎发作期应抑制胰腺分泌多种消化酶对胰腺和周围组织的“自身消化”。为了降低胰腺分泌多种消化酶，选择禁食。

[多选题]低蛋白膳食适用于（）

慢性肾功能不全患者

肝性脑病患者

急性肾小球肾炎患者

[单选题]男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。

[单选题]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。