正确答案: C

C、胆汁

题目：脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有()参与，起乳化作用。

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[单选题]深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中()胡萝卜素含量尤其丰富

A、深色的叶类蔬菜

[单选题]通常认为与高血压发病关系最密切的无机盐是（）

D、钠

[单选题]食品强化的要求是()，符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。

A、明确对象和目的