正确答案: CD
C、苯并芘 D、二苯并蒽
题目:熏烤食物,常在植物燃烧的熏烟中带有____等致癌物质的固体颗粒,与食品接触后粘附在食物表面。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]关于荔枝,以下说法错误的是()。
荔枝糖分多,适宜空腹食用
[单选题]下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的?()
野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。
[单选题]为保证健康合理饮食,成人每天吃盐量不应超过()克,包括酱油、咸菜中的盐。
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[多选题]不属于进口无食品安全国家标准的食品:()
已制定食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准的食品
国务院有关部门公告或列入允许进口名单的食品
由已有标准的各种原料混合而成的预混食品
其他不属于进口无食品安全国家标准的食品