正确答案: B

Molish反应

题目：苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是药典中其质量控制成分。用于鉴别苦杏仁苷存在的反应是（）

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[单选题]下列化合物中，按碱性强弱排序正确的是（）

季铵碱>脂肪杂环碱>芳香胺>酰胺

解析：本题考查生物碱的碱性。极弱碱（pKa11)，如季铵碱、胍类生物碱。

[单选题]Gibb或Emerson反应可用于区别香豆素母核上（）

酚羟基的对位有无氢原子

[单选题]区别甲型和乙型强心苷可用以下哪种反应（）

亚硝酰铁氰化钠反应

[单选题]最难被水解的是（）

碳苷

解析：本组题考查苷键的水解。碳原子上无游离电子对，不能质子化，故C-苷很难发生水解；酯基与碱可以发生水解反应，因其具有缩醛的性质，可以与酸发生反应，裂解生成糖和苷元；氮原子碱度高，易于接受质子，故N-苷最易发生水解；氰苷水解后生成α-羟基腈，很不稳定，易分解为苯甲醛和氢氰酸。

[多选题]加二氯氧化锆试剂呈黄色，加枸橼酸黄色不变的化合物是（）