正确答案: AD

机体适应能力下降 机体抗病能力下降

题目：能量摄入不足对机体的影响是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）

称量烹调前、后各种食物的生重和熟重

[单选题]根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的（）

1／3～1／2倍

[单选题]欲调查某地HBsAg携带情况，可采用（）

抽样调查

[单选题]小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉（）

12％～18％

[单选题]谷皮中不含有（）

淀粉

[单选题]为防治血压升高，高血压患者可摄入足量的（）

钾和钙

[单选题]暴发类型不包括（）

污染型

[多选题]年平均人口数的计算方法有（）

采用该年6月30日24时的人口数

采用该年7月1日0时的人口数

年初人口数加年终人口数被2除

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状