[单选题]经常以蜗牛、生蚝、蛙腿、龙虾等为原料的菜式是（）。

正确答案 ：A

法式菜

[单选题]在潮湿的空气中会与二氧化硫和水蒸气产生化学反应，即使放置不用也会变黄甚至发黑的是（）。

正确答案 ：C

银质餐具

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