• [单选题]糖化麦糟采用（），既可省水，又可减轻废水排放负荷，目前已普遍采用。
  • 正确答案 ：B

  • B、干出糟法


  • [单选题]麦汁过滤时的洗糟水温度应该是（）。
  • 正确答案 ：B

  • 76℃-78℃


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