正确答案: C

主人

题目：入席服务时，服务员应将菜单放在（）面前，并帮助客人打开餐巾，除去筷套，斟倒酒水。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐厅服务质量的特点有综合性、易变性、差异性、关联性和（）。

时间性

[单选题]中餐午、晚餐菜单通常按就餐的（）排列菜目，中餐的进餐程序一般为冷菜、热菜、汤、点心等。

程序

[单选题]在餐厅使用空调热风时，应将温度控制在（）。

18～20℃

[单选题]公关人员不负责（）。

岗位职责的制订

[单选题]正确的走姿要求之一是（）。

C、两眼平视

[单选题]“慎独”说法不正确的是（）。

B、做事要慎重并独立

[单选题]（）的形象代表了（）的形象。

员工，企业

[单选题]（）做礼拜为"主日礼拜"，因为据《圣经・新约》中记载，耶稣在这天复活。另有少数教派是规定星期六（安息日）为礼拜，这天称为"安息日礼拜"。

星期日

[单选题]搬动冰箱时箱体应（）。

直立