[单选题]胃肠功能差且有较大吸入性肺炎危险者，宜用（）

正确答案 ：A

空肠造口置管

解析：经皮咽部胃内置管、经鼻置鼻胃管、经鼻置鼻十二指肠管、经鼻置鼻空肠管均在鼻咽部置管，均易引起吸入性肺炎的并发症。只有A项不会引起此并发症。

[单选题]直肠术后采用高纤维膳食的意义在于（）

正确答案 ：B

使粪便成形，易于排出，防止便秘及粪便污染创伤面

[单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）

正确答案 ：B

高蛋白质膳食

解析：高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。

[单选题]关于乳糜微粒说法正确的是（）

正确答案 ：B

膳食中甘油三酯是合成原料

解析：考查乳糜微粒的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

[单选题]婴儿哮喘营养治疗，除外（）

正确答案 ：C

防止蛋白质的摄入

解析：初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟，容易对外来蛋白产生过敏反应，而其中的主要致敏物质是β－乳球蛋白。母乳中含有SIgA能增强呼吸道抵抗力，所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）

正确答案 ：C

细菌性痢疾

[单选题]高碘膳食适用于下列哪种疾病（）

正确答案 ：B

甲状腺功能减退

解析：补充碘可以刺激甲状腺素的分泌，故高碘膳食适用于甲状腺功能减退。

[多选题]急性心肌梗死的急性期营养治疗的重点是（）

正确答案 ：ABCD

低能量和多餐次

低脂肪、低胆固醇

控制入水量

控制钠、钾摄入量

[单选题]男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。

正确答案 ：

[单选题]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

正确答案 ：

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