正确答案: B

碱处理

题目：下列哪个不是控制酶促反应的方法（）

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[单选题]不属于黄酮类化合物的是：（）

D、单宁

[单选题]类黄酮类化合物的酚羟基取代数目和位置对色素颜色有很大的影响。在（）碳位上的羟基会使颜色呈深黄色。

C、3或4

[单选题]下列基团有助色功能的是（）

C、—NH2