正确答案: E

每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°

题目：下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是（）

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[单选题]脂肪酸β-氧化的主要场所是（）

肝脏

[单选题]从低等的单细胞生物到高等的人类，能量的贮存、释放和利用都是以哪一种物质为中心（）

ATP