[单选题]下列含锌最丰富的食物是（）

正确答案 ：A

鱼贝类

解析：锌是一种多功能必需微量元素，能促进生长发育，组织再生；促进性器官和性功能的正常发育；促进维生素A代谢，保护皮肤健康并参与免疫过程等。缺锌时蛋白质利用率降低，儿童少年生长发育迟滞，性发育迟缓，味觉异常，有时还会出现"异食癖"，甚至侏儒症。动物性食物含锌多，且吸收率高，含锌丰富的食物有牡蛎、鱼贝类等海产品。

[单选题]下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现（）

正确答案 ：E

角膜穿孔

解析：维生素A有促进生长发育、维持上皮细胞生长代谢、参与视网膜内视紫质形成等功能，缺乏时可出现皮肤干燥、增生、角化；暗适应能力降低，夜盲症。严重时可出现角膜干燥和角膜溃疡。儿童可致生长发育不良、抵抗力降低。

[单选题]患艾滋病的孕妇引起胎儿感染，这是经（）

正确答案 ：B

垂直传播

解析：[考点]传染病传播途径。病原体通过母体传给子代称为垂直传播。患艾滋病孕妇使病毒经胎盘累及胎儿，称为经胎盘传播，属于垂直传播。接受被艾滋病病毒污染的血液或血制品而感染艾滋病，属于医源性传播的一种。

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