正确答案:

题目:保鲜方法主要有()()和()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]果品的糖制是以糖的()为基础。
  • 保藏作用


  • [单选题]()是采用低量二氧化碳与低药量两者互补增效的作用,而取得杀虫和抑菌效果的一种贮粮方法。
  • A、“双低”贮藏法


  • [单选题]下列物质中,有可能是朊解菌的代谢产物的是()
  • A、胺类


  • 推荐下载科目: 维生素题库 食品营养学题库 食品质量管理学题库 农产品加工工艺学题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品添加剂题库 食品生物技术题库 食品化学题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号