[单选题]患者男，28岁。伤寒，体温38.7℃，不宜食用的食物是（）

正确答案 ：B

芹菜

解析：少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者，饮食中应少含食物纤维。伤寒患者应选择高蛋白，如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛羊肉等。可加适当的豆制品，如豆腐。芹菜为高纤维食物，如食物中粗纤维或残渣较多，易引起肠出血或肠穿孔。故答案为B。解题关键：掌握治疗饮食的适应证。【考点】：治疗饮食

[单选题]患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为（）

正确答案 ：

[单选题]护士小张为一位昏迷病人插胃管，当胃管插至会厌部时，将病人头部托起，其目的是（）

正确答案 ：

[单选题]老幼病人和手术恢复期病人应采用（）

正确答案 ：

[单选题]第一次拍片显影良好后，可进（）

正确答案 ：A

A.高脂肪餐B.无脂低蛋白高糖餐C.口服造影剂D.低蛋白低脂肪餐E.禁食

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