正确答案: C

葱油麻饼

题目:“蒸”炸使用于以下点心()

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  • [单选题]所有食品罐头储存的温度最高不得超过()
  • D、28℃


  • [单选题]面筋吸水量为干蛋白质的()
  • D、180—200%


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