[单选题]人体不能合成的脂肪酸是

正确答案 ：D

亚油酸

[单选题]氨基酰－tRNA合成酶的特点是（ ）

正确答案 ：D

对氨基酸、tRNA的识别都有专一性

[单选题]蛋白质合成中，有几个不同的密码子能终止多肽链延长（ ）

正确答案 ：C

三个

[单选题]单个细菌在固体培养基上的生长现象是形成

正确答案 ：C

菌落

[单选题]大肠杆菌分裂一代需要的时间是（ ）

正确答案 ：B

20分钟

[单选题]"五星级医生"不包括

正确答案 ：B

诊疗方案的执行者

[单选题]对中国目前存在的卫生问题，描述最恰当的是

正确答案 ：D

城市卫生资源过剩，农村卫生资源缺乏

解析：中国目前存在的主要卫生问题有慢性非传染性疾病已成为居民的主要死因，旧的传染病未去新的又来，健康状况和卫生服务存在着明显的地区差异，卫生资源配置不合理，卫生体制不合理，卫生法律体系有待完善等。

[单选题]毒物排泄的主要途径是

正确答案 ：D

肾脏

[单选题]亚慢性毒性试验对动物的要求是

正确答案 ：C

大鼠100g左右，小鼠15g左右

[单选题]某男，40岁，无明显诱因出现水肿、尿蛋白(++++)，24小时尿蛋白排出量＞3．5g，血清白蛋白＜30g／L，应诊断为( )。

正确答案 ：B

肾病综合征

[单选题]通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是

正确答案 ：C

胰蛋白酶抑制剂

解析：考查食物营养学知识，高温加热处理可破坏胰蛋白酶抑制剂。

[单选题]低盐膳食中，盐的每天摄入量为（ ）

正确答案 ：C

1～4g

解析：限制每日膳食中的含盐量在1～4g。

[单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是

正确答案 ：C

维生素B

解析：维生素B和叶酸缺乏均可引起巨幼红细胞贫血。

[单选题]能够使体内钙排泄增多的因素是

正确答案 ：B

长期的高蛋白膳食

解析：A、C、D、E项是干扰项，食物中的植酸盐、草酸盐、膳食纤维、乳糖与钙的吸收有关，与其排泄无关。其中前三者能够降低钙在肠道内的吸收，后者则可增加钙的吸收。正确答案是B选项，这是由于蛋白质的摄入量与尿钙量呈正相关，如果摄入蛋白质过多，将导致尿钙排出增加，亦即体内钙的排泄增加。这一点应该与某些氨基酸可以与钙结合形成可溶性钙盐而增加钙的吸收相区别。

[单选题]下列增强机体免疫功能的食物中， 可用于肾移植患者的是

正确答案 ：A

冬虫夏草

解析：肾移植术后患者应禁用增加机体免疫能力的保健食品，以免发生排斥反应。但冬虫夏草是目前已肯定的既能提高机体抵抗力又不会引起排斥作用的一种保健品，可以使用。

[多选题]下列因素中，与眩晕病的发生有关的是（ ）

正确答案 ：BCDE

忧思恼怒

恣食肥甘

劳倦过度

失血外伤

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