正确答案: A

正确

题目:食品的消毒指采用物理或化学手段将食品中的微生物杀灭的操作。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]氯气常用于水的消毒,如自来水、游泳池内水等,常用剂量是()氯气。
  • 0.2~1mg/kg


  • [单选题]下列不是微生物活动中的主要营养物()
  • 氧气


  • [单选题]粗钠盐1.000g,加过量KOH溶液,产生的氨经蒸馏吸收在50.00mL的0.5000mol/L的HCl中,过量的用0.5000mol/L的Na0H回滴,用去1.56mL,试样中NH3的质量分数W(NH3)为()。(M(NH3)=17.03)
  • 41.25%


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