正确答案: BCD

B、定点存放 C、存放要密闭式 D、做到日产日清

题目:食品企业厂区内应保持清洁卫生,垃圾、污物应()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]原辅料、成品等物料应分类堆放整齐,()并与屋顶保持一定距离,且留有必要的通道。
  • D、离地、离墙存放


  • [单选题]食品经营者改变许可事项,应当向原许可机关申请()食品流通许可证。
  • 变更


  • [单选题]使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处()罚款。
  • 五万元以上十万元以下


  • [单选题]非直接入口食品现场制售的加工制作场所距离开放式厕所(包括倒粪池、化粪池)、污水池、垃圾场(站)等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离应≥()米。
  • 10米


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