正确答案: D

结合反应最常见的是葡萄糖醛酸结合

题目：下列有关生物转化作用的论述正确的是（ ）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]SD－SK产自下述哪一种细菌（ ）

A群链球菌

[单选题]铁的丰富来源为

动物血

解析：铁的丰富来源为动物血、肝脏、大豆等。

[单选题]基础代谢相对较高的正常成人特点是

体型瘦高

[多选题]我国允许使用的酶制剂有（ ）

糖化酶

α-淀粉酶

β-葡聚糖酶

精致果胶酶

木瓜蛋白酶

解析：考核我国允许使用的酶制剂。

[多选题]可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）

食品添加剂

维生素

氨基酸

矿物质

精炼油

解析：食品添加剂、维生素、氨基酸、矿物质和精炼油均可以作为微胶囊化食品的芯材。