正确答案: D

外加压头减压头损失

题目：流体流动时，上游截面与下游截面的总压头差为（）

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[多选题]在食品工程原理课程中，注意介绍处理工程问题的方法，如（）等，要认识到只有掌握了方法，才能去解决食品工程的技术问题。

数学模型法

因次分析法

经验和半经验模型法