正确答案: ABCD

红煨鱼翅 麻辣子鸡 红烧全狗 板栗烧菜心

题目：下列不属于川菜的代表菜的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]中国历史上有“天下第一家”之称的衍圣公府位于（）。

B、曲阜

[单选题]水的沸点氽制原则应为（）。

A、100度

[单选题]传说中，茶被发现是基于它的哪种功效（）

药用

[单选题]炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。产地位于（）

江苏太湖之滨