正确答案: C

三羧酸循环

题目：产能最多的代谢途径是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]脂肪酸β-氧化不需要的物质是（）

NADP

解析：脂酰CoA转运至线粒体时需要肉碱，脂酰CoA在线粒体内进行β-氧化时需要NAD、FAD和CoA～SH，不需要NADP。

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指（）

几种蛋白质混合食用，提高营养价值

解析：各种蛋白质所含的人体必需氨基酸的种类不同，当将几种蛋白质混合食用时，能提高营养价值。

[单选题]氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的机制是（）

作为谷氨酰胺的类似物

解析：氮杂丝氨酸干扰嘌呤和嘧啶的生物合成，是由于它是谷氨酰胺的类似物。

[单选题]遗传信息的主要载体是（）

DNA

[单选题]酶变性失活的温度是（）

80℃以上