正确答案: A

1年以上

题目:食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连续时间为()。

解析:按食品卫生法规定,患过肝炎的人再从事食品工作要肝功能连续正常时间为1年以上。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]肺结核最主要的传播途径为()。
  • 呼吸道


  • [单选题]指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为()。
  • 抗HBs

  • 解析:如果血清中检出HBsAg和HBeAg表明肝内有乙肝病毒复制,抗HBs表明对乙肝病毒感染有保护作用,抗HBc表明乙肝急性活动。

  • [单选题]结核病患者膳食应该补充()。
  • 钙、铁

  • 解析:结核病灶修复需要大量钙质,少量反复出血的患者,常伴有缺铁性贫血,应注意饮食中铁的补充。

  • [单选题]下列哪种食物产氨最少()。
  • 牛奶

  • 解析:食物中奶类产氨少,蛋类次之,肉类较多。

  • [单选题]某肺结核病患者,需要营养辅助治疗。

  • [单选题]某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。

  • [单选题]女,42岁,主诉乏力,食欲减退,腹胀,右肋隐痛。查体:肝大,质硬,有轻触痛。检查:ALT33IU/L,AST167U/L,HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。

  • [单选题]男性,23岁,因持续性高热17d,排脓血便,一日4次,无里急后重,临床诊断为:“肠伤寒”。

  • [单选题]男性,23岁,因持续性高热17d,排脓血便,一日4次,无里急后重,临床诊断为:“肠伤寒”。

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