正确答案: C

C、10-60

题目:()℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]畜禽肉检疫合格证明应由()出具。
  • B、动物卫生监督部门


  • [单选题]以下场所属于情节操作区的包括()。
  • B、鲜榨饮料制作场所


  • [多选题]化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起,其常见原因有()。
  • A、食品中天然有毒有害物质

    B、食用农产品农药兽药残留超标

    D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染


  • [多选题]加热温度不足常见于下列哪几种情况()。
  • A、大块畜禽肉,特别是带骨肉或整只家禽

    B、加工量过大,超过烹调设备承载能力

    C、冷冻食品未充分解冻

    D、客人急等用餐


  • [多选题]依法注销《餐饮服务许可证》的情形有()。
  • A、有效期届满未申请延续的

    B、餐饮服务提供者依法终止的;

    C、餐饮服务提供者主动申请注销的;

    D、延续申请未被批准的。


  • 推荐下载科目: 中餐厅服务题库 企业形象策划题库 企业资产管理题库 物流信息管理题库 管理学组织设计题库 管理学沟通题库 信息产品开发题库 目标与战略题库 建筑工程资料管理题库 广告策划与管理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号