正确答案: B

红细胞转酮醇酶活力系数

题目：下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不属于维生素E生理功能的是（）。

降低血糖

解析：维生素E的生理功能：①可降低血浆胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，包括冠状动脉硬化和脑动脉硬化等；②抗肿瘤，可使吸烟者的肺癌的发病率降低；③防治糖尿病及其并发症；④延缓老年痴呆症和维持中枢神经系统功能。

[单选题]长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（）。

硫胺素

解析：维生素B1(硫胺素)缺乏可引起脚气病。

[单选题]烟酸缺乏可引起（）。

腹泻