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题目：大豆分离蛋白质的提取工艺过程：首先用（）溶液浸泡低温脱溶豆粕，利用

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[单选题]砻谷的原理不同，砻谷机的结构亦不同，砂盘砻谷机是属于应用（）脱壳的典型砻谷设备。

B、端压搓撕原理

[单选题]为防止豆浆引起的食物中毒，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间？（）

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