正确答案: C

邻苯二甲酸酯类

题目：目前我国应用最广泛，且毒性较低的塑料添加剂是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（）

较长期

[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）

4种

[单选题]下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）

参与离子转运

[单选题]膳食中钙的最好来源是（）

奶类及其制品

[单选题]大豆中的抗营养素主要是（）

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]食品水分活性是指（）

能供微生物利用的那部分水分

[单选题]下列对记账法的描述错误的是（）

主要用于研究营养与慢性病的关系