正确答案: B

从出生到生后28天内

题目：新生儿期是指（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）。

褐鳞小伞蕈

[单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）。

病死率低

解析：椰毒假单胞菌为革兰阴性菌，可产生米酵菌酸引起中毒，中毒食品以发酵玉米面为主，潜伏期为4～24小时，病死率较高。

[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）。

椰毒假单胞菌

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

[单选题]关于河豚毒素表述错误的是（）。

引起的中毒潜伏期较长

[单选题]在潜水作业的条件下，潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是（）。

钾

[单选题]下列不属于行为干预范畴的是（）。

编制食谱

解析：行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段，通过具体指导、技能训练与帮助，促进受教育者实现特定膳食行为的改变，如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。

[单选题]豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（）。

膳食纤维

[单选题]飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）。

20%～25%

[单选题]在上述各种非语言交流中属于静态体语的是（）。

姿势、人际距离

解析：非语言交流分为动态体语、静态体语、有情感声的类语言和时空语言。其中动态体语包括手势、面部表情、眼神与注视方向、触摸等；静态体语包括姿势、人际距离、仪表形象等；有情感声的类语言包括惊讶声、惊喜声、感叹声、呻吟声、懊悔声、口哨声等；时空语言包括时间语言和空间语言，其中时间语言包括提前到达、准时赴约，空间语言包括交流环境、相对位置和距离。