正确答案: D

D、适中

题目：河南菜具有鲜香清淡，四季分明，色彩典雅，质味（）的风味特色。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗，（），然后用干净餐巾布擦干。

B、消毒

[单选题]谷物食品是我国人民膳食中最经济的热量来源，膳食中（）的一半是谷物提供的。

D、蛋白质

[单选题]国宴及政府机构举办的重要宴会，其环境布置一定要显示出隆重、庄严、友好、（）的气氛。

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