正确答案:

题目：（）时，洗碗工负责将洗碗池内的污物杂质清除干净，放空蓄水，用浸过清洁剂的抹布内外擦拭一遍，然后用清水冲洗干净。

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[多选题]为了减少电力消耗，电梯轿厢部分与对重装置的重量需要进行平衡。下面说法正确的是（）。

A、轿厢与对重两边一样重，平衡转的时候最省电

B、酒店工程部需要研究酒店的实际电梯乘人的概率，设定调试电梯的百分比

C、酒店对轿厢进行了装饰，贴了石材，就需要重新调整对重

[单选题]下列关于酒店前台服务员岗位的工作内容叙述正确的是哪一项（）？（1）服务礼仪（2）客房预订（3）入住登记（4）住客服务（5）商品销售（6）安全防范（7）前台维护（8）前台交接（9）前台夜审（10）接受培训

所有选项皆是

[单选题]下列对客房服务员使用地毯机清洗地毯时的操作及注意事项，理解不正确的是哪项（）？

地毯清洗机可以清洗掉任何污渍，不需要对特殊污渍进行格外处理

[单选题]酒店每年必须定期开展消防安全演练，下列叙述正确的是哪项（）？

酒店消防安全演练结束后，必须记录存档