正确答案: ABCDE

食品添加剂的生产经营 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理 食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）

题目：下列在中华人民共和国境内从事的活动中，应当遵守食品安全法的是：（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]《消费者权益保护法》规定经营者必须履行几项义务：（）

D．10项

[多选题]食品企业对供应商的样品评价包括（）。

A、感观评价

B、图片评价

C、小样检测

[单选题]为避免营养素流失过多，以下哪种食物不能放在微波炉中加热？（）

鱼

[单选题]在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示（），代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。

绿色“笑脸”

[单选题]（）是预防食源性疾病和实现食品安全的基本措施。

吃新鲜卫生的食物

[单选题]违反食品安全法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（）罚款。情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。

二千元以上五万元以下