正确答案: A

正确

题目：水是所有细菌生命活动不可缺少的成分。（）

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[单选题]配制一定摩尔浓度的NaOH溶液时，造成所配溶液浓度偏高的原因是（）。

向容量瓶倒水未至刻度线

[单选题]测定蒸馏酒中甲醇含量时，加入高锰酸钾-磷酸的作用是（）。

A.将酒中甲醇氧化成甲醛B.将过量的高锰酸钾还原C.与酒中甲醇成色反应D.与酒中甲醛成色反应

[多选题]用于生产过程中的质量控制，目的是检出与标准品有无差异，可选择以下（）方法。

两点检验法

三点检验法

选择检验法

[单选题]用薄层层析法测定肉与肉制品中聚磷酸盐含量时，异丙醇起（）的作用。

展开剂

[单选题]如果乳中解脂酶破坏不彻底，生产出来的奶粉容易出现（）

脂肪分解味

[多选题]煮沸过程中会析出遇热凝固的复合物，热凝固物主要是由下列哪些物质形成的：（）

多酚物质

蛋白质