正确答案: BCE

炭疽 鼻疽 口蹄疫

题目：属于人兽共患传染病的是（ ）

解析：常见人兽共患传染病包括炭疽、鼻疽、口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪丹毒、猪出血性败血症、结核、布鲁司杆菌病；常见人兽共患寄生虫病包括囊虫病、旋毛虫病。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

脱脂奶类

适量的植物油

[多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。

半衰期长

蓄积性强

稳定性强

脂溶性强

致癌作用

[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）

金黄色葡萄球菌

产气荚膜杆菌

嗜热脂肪芽孢杆菌

解析：乳酸链球菌对肉毒杆菌等厌氧芽孢杆菌及嗜热脂肪芽孢杆菌、产气荚膜杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等有很强的抑菌作用，也能抑制乳酸杆菌，但对霉菌和酵母的影响很弱。

[多选题]目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）

大豆

玉米

油菜

马铃薯

解析：以商品化大面积种植的转基因作物种类主要为大豆、玉米、油菜和棉花，小面积种植的有西红柿、马铃薯、甜辣椒、西葫芦、木瓜等。

[单选题]脾在五行属土，与其相表里的是（ ）

胃

[单选题]脉沉细而应指无力为（ ）

弱脉

[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）

炙甘草汤

[单选题]泄泻初起的治疗不宜采用（ ）

固涩