正确答案: ABCDE

A、搅拌 B、空气流速 C、发酵液理化性质 D、泡沫 E、发酵罐的结构

题目：影响KLa的因素有（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]罐压对发酵过程的影响有（）。

A、影响溶氧

B、影响菌体代谢

C、影响产物合成