正确答案:

题目：蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]使用条件是暗室和紫外线，主要用于紫外光下观察DNA条带的仪器是（）。

紫外透射仪

[单选题]对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）。

最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%

解析：最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳10%、氮气85%。

[单选题]用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联荧光免疫分析法检测单核细胞增生李斯特菌，以下说法不正确的是（）。

需使用MLE卡

解析：每个试剂盒在使用之前，首先用试剂盒中的MLE卡向仪器中输入试剂规格或曲线数据，每盒试剂只需输入一次，而且每盒试剂的MLE卡是专用的，但在检测样品时则不需再使用MLE卡。

[单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用的增菌液是（）。

7.5%氯化钠肉汤

[单选题]下列不属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是（）。

甘露醇发酵试验

解析：甘露醇发酵试验是金黄色葡萄球菌的生化鉴定试验。

[单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是（）。

单增李斯特菌

解析：在李斯特菌属的7个菌株中，只有单核细胞增生李斯特菌是一种人畜共患病的病原菌。

[单选题]在核酸纯化过程中最后洗涤核酸常用的有机溶剂是（）。

乙醇

[单选题]纯化核酸时常用的抽提物是（）。

酚、氯仿

解析：在酸性条件下，RNA分布于水层，DNA与蛋白质分布于酚层，从而起到分离纯化的效果。

[单选题]粪大肠菌培养温度是（）。

44.5℃