[单选题]工夫红茶萎凋适度时的萎凋叶含水量为（）。

正确答案 ：C

Ｃ.60%～64%

[单选题]传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。

正确答案 ：A

偏轻

[单选题]新建茶园坡度不超过（）。

正确答案 ：C

25度

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