正确答案: C

C、30个

题目：刺参以每半千克的头数为标准，头数少则个体大、质优，每半千克（）左右为佳。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]宋代陶谷在（）记述：“有一种玲珑牡丹鲊，以鱼、叶汁成牡丹状，既熟，出盘中，微红如初开牡丹。”

A、《清灵录》

[多选题]烹饪美学具有（）的特点。

横向性

交叉性

综合性