正确答案: A

正确

题目：反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。

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[单选题]有些人饮用牛奶后，会出现腹胀、腹疼、肠道痉挛，甚至呕吐或腹泻。这是由于这些人不能对牛奶中的（）分解利用造成的，可食用酸奶以补充每日所需乳制品。

乳糖

[单选题]物流项目组织中最原始的组织形式是（）

直线式

[单选题]关于餐具和食品工用具贮存的要求，不正确的是（）

食品用工具在存放时，食品接触面应向上